Le Chocolat chez Gayant Gourmand

Étymologie : Dérivé du mot aztèque tchocolati, lui-même emprunté au Maya "choco" signifiant bruit et "ati" signifiant l'eau ou xocoati. Allusion au bruit du fouet pour faire dissoudre et mousser le chocolat dans l'eau chaude. Citation : La fève de cacao est un phénomène que la nature n’a jamais répété ; on n’a jamais trouvé autant de qualités réunies dans un aussi petit fruit. " Alexander Von Humboldt (Explorateur et géographe allemand 19e siècle)

Le chocolat est un produit merveilleux. A la fois source de plaisir , de volupté, fidèle témoin de nos souvenirs d'enfance et des instants de fêtes. Il pourrait se contenter de ce palmarès déjà prestigieux. Mais derrière ces qualités festives se cachent des vertus Thérapeutiques reconnues : énergétique, anti-stress, le chocolat est vraiment le roi des aliments. Objet de gourmandise, de satisfaction, le chocolat est lié à une idée de récompense. C'est un cadeau que l'on s'offre à soi-même et aux autres pour le plaisir.

Depuis sa création, Gayant Gourmand cultive avec passion le bon goût et l'excellence, depuis les chocolats tous faits main, jusqu'aux présentations élégantes et raffinées que vous pouvez découvrir dans notre magasin

La praline ou le chocolat et le ballotin Dès le début de son histoire, le chocolat a eu la vocation de se faire offrir. C'est en 1912 qu’un confiseur belge inventa la "praline" tel que nous la connaissons aujourd'hui, une bouchée de chocolat fourrée qui répondait parfaitement à cette vocation. Pour préserver la délicatesse des ces fines pralines, un emballage spécial fût breveté sous le nom de "ballotin". Depuis lors, orné de ses plus beaux attributs, le ballotin de pralines devint le cadeau idéal à offrir en toutes circonstance. Gayant Gourmand vous propose une grande variété de ballotins dans diverses présentations et pour toutes les occasions…Venez découvrir notre gamme…

Spécial diabètique : Nous vous proposons également des pates à tartiner "sans sucre ajouté"

Le magasin Gayant Gourmand est ouvert le Lundi de 14h à 19h et du Mardi au Samedi , de 9 h à 12h15 et de 14h à 19 h (également pendant les vacances scolaires).

GAYANT GOURMAND, 191 Rue St Jacques 59500 DOUAI
Tél : 03 27 88 75 02
E-mail : gayantgourmand@wanadoo.fr